洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gillの詳細情報
The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。Buy The Latin American Cookbook by Virgilio Martinez。The Book of Latin American Cooking: Elisabeth Lambert Ortiz。PHAIDONThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得したこともある、ペルー(リマ)のCentral(セントラル)オーナーシェフ、Virgilio Martinez(ヴィルヒリオ・マルティネス)氏によるラテンアメリカ(中南米)料理のレシピ本です。The Latin American Cookbook | The Cooking World。洋書になりますので、全編英語です。BIGGIE! elephant and piggie 全15話 英語の絵本。セントラルで提供しているようなイノベーティブなものではなく、トラディッショナルな料理のレシピ本になります。洋書 L'art d'ecrire。若干の傷はありますが、状態は概ね良好です。サイン本!ビフォーグリーンゲーブルズ。